鏖战新加坡

晚上十点左右走出新加坡樟宜机场，一股热浪扑面而来，此时的上海晚上还需披件小披肩。当地人介绍说，在新加坡，最热的季节就是四、五、六三个月，此时最热的要数新加坡热卖会了

零敲碎打：特色街

除了在大的购物中心购物之外，一定还要去逛逛新加坡一些有特色的街。

白天去了牛车水附近，是导游带我们去的，那里隐匿着一些老字号的店铺，有卖各种药油的店，有80多年历史的卖肉干和肉骨茶调料的胡振隆……这些店都是小小的门面，一排柜台，柜台里陈列着各种商品，老板和伙计就在柜台内招呼着客人，这种感觉让人恍惚之间回到了上世纪八十年代。

某一天从购物中心逃出，去了小印度街。据说在1819年的时候，当莱佛士爵士航行至新加坡时，随行有多名印度助手和士兵。之后，更多的印度移民来到了新加坡谋生，有的成了筑路的苦力，有的从事洗衣业，有的则在政府机构谋得要职。到了小印度，扑面而来的就是浓烈的香料，以及映入眼帘的浓重色彩——有色彩斑斓的镯子，有鲜艳夺目的纱丽，有金光闪闪的金饰。

小印度就像是逛一个奇特的市场，在这里大多是印度人和游客。印度商家都比较热情，有一个阿姨在知道我们是中国人后，还一直说“我们是朋友”。他们都说英文，还能蹦出几句中文：你好，谢谢！小印度有长长的街，大多是卖金饰、装饰品、衣服的店，走了几家，实在走不动了，只能打道回府，不过也算是感受过了那里的氛围。

工兵：客纳街和安详山路连在一起，去逛的时候可以一网打尽。

小印度街的东西质量参差不齐，一定要仔细检查一下，具有浓重色彩的手镯或布制品，要谨防掉色。

敲边炉：小店里寻宝

去一个地方，如果不品尝当地美食，那是非常遗憾的。

新加坡的美食集合了各地风味，有马来风味、印度风味、娘惹风味、华人风味……不过真正要吃到一些当地有特色东西，还得出去寻觅。

某一天早上，我们去了一家叫黄亚细肉骨茶的店。肉骨茶用药材、大蒜和香料，加上猪肉骨烹煮而成，食用时配以米饭和辣椒黑酱油。它是大众的早餐和夜宵。黄亚细肉骨茶店的名气在于曾荫权访问新加坡时，在这家店门口吃了闭门羹。说闭门羹是夸张了点，事情是这样的，黄亚细肉骨茶店的老板做生意很有原则，由于周一买不到新鲜的猪肉，所以他不开门，而每天下午把肉骨茶卖完就结束生意了，一般是下午2点。那天外交部的工作人员联系老板时，老板循常例就把曾荫权拒之门外了。

我们去吃的时候是上午9点多，店里有不少人，大家各自坐在矮矮的小桌边，吃着喷香的肉骨茶。我们点了肉骨茶、粉肠、猪脚、青菜等，满满地摆了一桌。那肉骨茶的碗中有五六块排骨，配上一碗香喷喷的白米饭，还有一盘切成寸把长的油条，可以蘸汤汁吃，如果再能加上一小盅潮州的功夫茶，那就滋味浓醇，馨香入肺了。

辣椒螃蟹也是新加坡的特色美食，在河畔边点上一大盘辣椒螃蟹，喝着清新的酸柑汁，如果能再来一点凉风，就是人生美事了，只可惜天气太热，我们挪移到了室内吹空调。新加坡美食确实很多，只是各人口味不同，在小印度一家排队的食品店买食物的时候，老板推荐了一样美食，说着：“人生美味，此生何求。”之类的话，尝了一下，嗯……不过尔尔嘛。

工兵：黄亚细肉骨茶店 营业时间：6：00~14：00，周一休息

这个时候来，正赶上新加坡热卖会，这个活动从5月23日开始到7月20日结束。整个热卖会覆盖全岛，据称，这是一年中狂购打折商品和进行大量零售和餐饮交易的黄金时期。与热卖会相关的午夜购物等待，听上去，很吸引人，让身体里的购物欲望因子瞬间爆发。

主战区：乌节路&滨海湾

新加坡大的购物中心集中在乌节路和滨海湾。

去逛的时候，大多数品牌店门口都挂着“五折起”的标牌，新加坡人大概已倾巢出动，在很多商店里都是人头攒动的景象。

中午12点，正逢新加坡热卖会购物大挑战进行时。各组参赛人员手持1000新币，去购买指定种类的产品，剩下最多新币的一组将赢得奖金，当然还有他们购买的商品。

眼见所有的参赛选手像箭一样地冲了出去，四处寻觅特价的货品。我们在小印度街上就碰到了一些选手，他们在如此炎热的日子里披着纱丽，飞一般地冲来冲去，或许购物的挑战乐趣早已让他们忘记了头顶上火辣的太阳。下午5点，购物大挑战落幕，有人花了6新币（合人民币30元左右）买到了鞋子，有人花20新币（合人民币100元左右）买到了大牌的衣服……这些把我们听得都目瞪口呆，原来秘诀是要实行地毯式搜索才行。

工兵：新加坡外面的天气很热，但购物中心内空调温度都开得比较低，一热一冷比较容易感冒，怕冷的人不妨带上一件小外套，在购物中心逛的时候可以穿上。

在新加坡热卖会期间，乌节路和滨海湾的主要商店以及购物中心的营业时间都会在每个周末延长至晚上11点。